国以民为本，民以食为天，食以安为先。炎炎夏日，不少人的食欲随着气温的上升而下降，为防止村民在饮食卫生上出现问题，材料学院“三下乡”小分队于 7月13日在焦作市修武县和屯村开展了“立足国之根本，关注食品安全”主题实践活动。

在和屯村村委会院内，队员们采用广播宣传、发放宣传单、现场咨询等形式，向村民宣讲了食品安全知识，按照“针对性、时效性、实用性”的要求，他们重点对“食品安全五要点”、“正确认识食品添加剂”、“关注食品安全谨防食物中毒”、“如何辨别伪劣食品”、“垃圾食品及其危害”的内容进行了宣传，受到了前来咨询村民的一致认可和由衷的感谢，村民王奶奶说：“孩子们都外出打工了，留下孙子孙女，夏天太热，小孩子一不小心就吃坏肚子了，这下好了，食品安全小分队的到来给我们带来了健康的饮食习惯，饭吃的好了，身体自然也就好了。”三伏天的炎炎热火并没有丝毫影响到大家的工作热情，听了大家的感谢之词，队员个个干劲十足，宣传地更加卖力仔细。群众的满意和赞赏是对他们最崇高的赞美。

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。近年来，被公开曝光生产和销售伪劣、有毒有害食品的案件层出不穷，受害者成千上万。

本次活动旨在向社区居民普及食品安全的科学知识，让村民掌握健康的基本技能，树立安全意识，养成健康的生活习惯，为构建社会主义新农村而努力。