民以食为天，食以安为先。7月15日上午，河南理工大学材料学院暑期社会实践小分队一行十几人坐公交车，颠簸一个多小时来到了太行西路社区，为那里的居民做关于食品安全的宣传。

到了社区，队长首先组织家长和孩子们观看关于食品安全的宣传片。宣传片是动画制作的，里面的语言幽默有趣，孩子们都看的津津有味。随后，队员们给家长们发放了调查问卷并赠送了《食品安全便民手册》。家长们都认真的填写着问卷，并积极地与队员们交流，了解活动的主要内容和目的。为了让知识更加具体生动并加深孩子们学习的印象，队员们现场给大家演示了一个实验。他们把牛奶和可乐混合在一起，只见两种常见的饮料一接触就迅速产生了白色絮状物沉淀，引得在场的孩子和家长们倒吸了一口气。随后，队员们以PPT展示和有奖知识问答等方式向大家介绍并检验了“如何避免食物中毒”、“那些食品不能相容”、“垃圾食品的危害”等知识，小朋友们积极地参与其中，争先恐后的抢答问题，将活动推向了高潮。最后，队员们为获奖的小孩子颁发了奖品并合影留念。

寓教于乐，相信在本次活动中，不仅提高了孩子和家长们的食品安全意识，而且增强了孩子们学习知识的兴趣；同时，该活动也为大学生提供了一个锻炼自我、奉献社会的平台。